فطور يوم الجمعة مع طبق فول بالخلطة المصرية

صباحكم سعيد ملىء بالأمل و التفاؤل و جمعة مباركة ان شاء الله

ما أجمل أن بندأ يومنا بوجبة فطور لذيذة فى يوم الجمعة حيث تتجمع العائلة على وجبة الفطور فى هذا اليوم بالتحديد (على غير العادة) لانه اجازة رسمية.

إليكم بعض الاقتراحات البسيطة لفطور مفيد و شهي و لذيذ فى يوم الجمعة.

1- عصير جوافة بالحليب

ضعي مقدار 5 حبات جوافة مقطعة + عصير نص ليمونة + 2 كوب حليب (يمكن وضع كوب حليب و كوب ماء) + سكر حسب الرغبة فى الخلاط و اضربيهم جيدا. اضيفي ( ماء أو حليب لتخفيف سمك العصير اذا اردتي ). صفي العصير جيداو قدميه.

2- البيض المسلوق 

بالطبع تحضير البيض المسلوق على وجبة الفطور سهل جدا بالاضافة انه خفيف على المعدة و له فوائد كثيرة.

ضعي البيض فى إناء صغير. و املئي الاناء بالماء حتى يغطي البيض. ثم اتركيه يغلي على النار مدة 10 دقائق فقط. انشليه و قدميه مع الملح و الفلفل.

3- الجبن

أيضا تناول الجبنة فى الصباح خفيف و مفيد جدا. اختاري نوع الجبن المفضل لدى عائلتك و قدميه مع وجبة الفطور.

4- طبق خضار مشكل

 لا تنسي تقديم طبق خضار مقطع مكون من الطماطم -  الخيار - الخس - الجرجير.

5- فول بالخلطة المصرية

 أهم طبق اليوم فى وجبة الفطور هو طبق الفول بالخلطة المصرية

احضري الكبة و ضعي بها الفول و عليه 2 فص ثوم و حوالي 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون (أو ذرة) و ملح و كمون و ملعقة طحينة صغيرة و عصير نصف ليمونة. اضربيهم قليلا. ثم ضعيه فى مقلاه و سخنيه اذا أردتي.

احضري طبق و قطعي به 1 حبة طماطم و 1 فلفل رومي قطع صغيرة. اسكبي خليط الفول في الطبق و قلبيه مع الطماطم و الفلفل.

قدميه على وجبة الفطور و بالهنا و الشفا.